BRC

Der BRC-Standard ist ein Standard, der von der britischen Handelsverband oder British Retail Consortium, die die wichtigsten Wirtschaftsverbände in Großbritannien verbindet gesetzt. Es besteht aus Einzelhändlern, die kleine Unternehmen zu besitzen, um große Fachhandelsketten und Supermärkten. Es stellt 90 Prozent der Einzelhändler im Vereinigten Königreich zu.

Geschichte

Der britische Verband der Einzelhändler und der Retail Consortium: Das BRC wurde im Jahr 1992 durch die Zusammenführung zwei große Vereinigungen des Einzelhandels gebildet.

Es begann im Jahr 1996 gezogen werden, wenn britische Einzelhändler verstanden sie interessierten sich für den Austausch von Erfahrungen auf dem Gebiet der Lebensmittelsicherheit, und entwickeln gemeinsam starke Systeme. Im Jahr 1998 die BRC technische Norm für die Futter- und Lebensmittelanbieter Protokoll veröffentlicht wird. Sie sind eine Reihe von technischen Vorschriften für Lebensmittelsicherheit müssen von der Nahrungsmittelproduktion eingehalten werden, um an den Endverbraucher verkaufen.

Diese Standards sind weltweit anerkannt. Sie basieren auf dem Einsatz von HACCP und sind die von ISO-Normen festgelegten Standards.

Funktionen des British Retail Consortium

Die BRC ist eine Vereinigung, die die Interessen des Einzelhandels darstellt. Seine Anforderungen sollten von der Industrie erreicht werden. Viele der Unternehmen, die in das Vereinigte Königreich zu exportieren müssen die BRC treffen, um ihre Aktivitäten zu starten.

Unternehmen, die Supermärkte mit "weißen Flecken" liefern muss auch erfüllen.

Tore

Sonstige persönliche Interessen des BRC sind:

  • Achten Sie darauf, die Einhaltung der gesetzlichen Verpflichtungen.
  • Verbraucherschutz und bietet ein sicheres und qualitativ hochwertiges Produkt.
  • Eine gemeinsame Basis für die Evaluierung und Rechnungsprüfung an die Lieferanten.
  • Verringert die Produktionskosten.
  • Senkung der Inflation der Lebensmittelpreise.

Die BRC-Standards als Referenz in Qualitätsunternehmen und Nahrungsmittelsicherheit verwendet.

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